亜鉛は私たちにとって非常に大切なミネラルのひとつで、性機能、皮膚や味覚、免疫機能を正常に保つために必要なものです。アメリカでは「セックス・ミネラル」としても知られています。
亜鉛は食品を加工する過程で失われることが多いため、インスタント食品やファストフードに偏った現代の食生活においては、不足気味の栄養素です。おもに以下のような食品に含まれています。亜鉛が不足すると、男女ともに不妊の原因になったり、免疫力の低下や味覚障害が起こります。
亜鉛は精巣や前立腺などの性腺にもかなりの量が含まれています。精巣では、テストステロン（性欲などをつかさどる男性ホルモンの一種）などが合成されていますので、最近パワーダウンを感じるという人は、亜鉛を積極的に摂るようにするとよいでしょう。
また、精液中にも高濃度の亜鉛が含まれていることがわかっています。亜鉛は精子の形成に関わるため、亜鉛が不足すると精子の数が減少するだけでなく、精子の運動量も少なくなります。