スッポンは世界各地に生息しており、日本では本州南部以西の湖沼や小川、池などに広く生息している。スッポンは水だけでも1年は生き続けるとも言われ、たとえ体がバラバラでも心臓は30分ぐらい動くだけの強靭な生命力があります。天然のスッポンの寿命はだいたい100年ぐらいだと言われています。
中国では、その生命力は計り知れないパワーの源泉と信じられ、宮廷ではスッポンを薬膳料理として珍重しました。また、現在でも一般的に妊婦の出産後には必 ずといっていいほど食べられているそうです。中国で三千年以上の昔から強精強壮の効果がある栄養源として珍重され、漢方薬の一種としても扱われていました｡
日本では、スッポンと言えば「スッポンなべ」を連想するほどメジャーな料理で、精がつき、元気が出るとして古くから珍重されてきた歴史があるのですが、加工食品としてのスッポンのエキスの主な効能といえば、強壮・強精、疲労回復、老化防止、貧血改善、精神安定などスッポンは優れた栄養食物です。特に､スッポンを丸ごと粉末にしたものは､内臓､肉､骨､甲羅､頭､あらゆる部分が粉末化されていますので､バランスが非常に優れています｡中でも､アミノ酸の含有量と種類はズバ抜けています。アミノ酸というのは全部で20種類あるのですが、スッポンにはこの全部のアミノ酸が含まれています。
しかも、このアミノ酸のうち、8種類の必須アミノ酸は人体を維持していくのに必要不可欠であり、しかも体内で合成されないので外部から摂取するしかない大事なものです。スッポンには、この8種類の必須アミノ酸がたっぷりと含まれています。